Air France Premium Economy recebe a partir deste mês um serviço de bordo totalmente reformulado em voos de longa duração, com foco na segunda refeição servida antes do pouso e cardápio assinado por chef estrelado.
A companhia aérea francesa passa a oferecer bandejas mais elaboradas, alinhadas ao posicionamento intermediário da cabine, substituindo a antiga caixa Bon Appétit que pouco se diferenciava da Econômica. A novidade foi anunciada em 10/05/2026 e abrange todas as rotas intercontinentais, inclusive as que ligam Paris ao Brasil.
Air France Premium Economy ganha novo serviço gastronômico
Em voos noturnos, o passageiro desembarca com um café da manhã continental composto por viennoiserie, fromage frais, granola e pão. Quando o trajeto supera dez horas, a oferta é reforçada com itens adicionais. Já nos voos diurnos, a segunda refeição passa a ser um snack com seleção de sanduíches tipo club — sempre com opção vegetariana — e, nos voos acima de dez horas, a experiência é complementada por salada acompanhada de pão.
Menu principal assinado por chef Michelin
A refeição servida logo após a decolagem permanece completa e ao estilo francês, incluindo biscoitos salgados, entrada, dois pratos quentes à escolha, queijos e sobremesa. O prato principal leva a assinatura do chef Frédéric Simonin, detentor de uma estrela Michelin e do título de Meilleur Ouvrier de France, que desenvolveu duas opções quentes — uma delas vegetariana — atualizadas regularmente.
As receitas foram criadas em parceria com a Servair, privilegiando ingredientes frescos, locais e sazonais: carnes, aves, laticínios e ovos 100 % franceses, além de peixes de origem sustentável. O novo cardápio está disponível em voos que partem de Paris, Pointe-à-Pitre, Fort-de-France, Caiena, Saint-Denis de La Réunion, Estados Unidos e Canadá.
Sobremesas, bebidas e coquetel exclusivo
Clássicos da confeitaria francesa como éclair de baunilha, Paris-Brest e fondant de chocolate compõem a seleção de sobremesas. Em voos diurnos com mais de dez horas saindo de Paris, o serviço inclui sorvetes artesanais nos sabores baunilha ou chocolate ao leite com amêndoas caramelizadas.
A oferta de bebidas permanece ampla, com opções quentes e frias, alcoólicas e não alcoólicas. A carta de vinhos, cervejas e champanhes é curada por Xavier Thuizat, eleito Melhor Sommelier da França em 2022. Como complemento sazonal, a companhia introduziu um coquetel criado pelo mixologista Matthias Giroud, que combina Chardonnay, cassis da Borgonha e licor de flor de sabugueiro.
Conforto e diferenciais da cabine
Presente em toda a rede de longa distância, a Premium Economy da Air France oferece assentos que reclinam até 124°, espaço extra para as pernas, apoio de pés ajustável e telas individuais de 13,3” com resolução 4K Ultra HD e Bluetooth. Mais de 80 % da frota já conta com o novo modelo de poltrona.
Imagem: viagens
O passageiro recebe comfort kit, fones com cancelamento de ruído, manta e travesseiro. Entradas USB e Wi-Fi gratuito de alta velocidade — a ser implantado na quase totalidade da frota até o fim do ano — complementam a experiência a bordo. A identidade visual privilegia tons de azul-marinho e azul-claro, com detalhes em vermelho que remetem à marca.
Benefícios em solo com SkyPriority
Antes do embarque, clientes da Premium Economy têm acesso ao SkyPriority, que garante check-in, despacho de bagagem, passagem por controles de segurança e imigração, além de embarque e entrega de malas em caráter prioritário.
Com a reformulação gastronômica, a Air France reforça a proposta de oferecer um produto intermediário que se distancia da Econômica e aproxima a experiência do padrão visto na Classe Executiva.
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O novo serviço na Air France Premium Economy consolida a cabine como opção que alia conforto, atendimento prioritário e uma experiência culinária digna da tradição francesa. Aproveite as novidades e programe seu próximo voo com antecedência.



