Cursos gratuitos de gastronomia no DF abrem inscrições. O projeto Capacitando Vidas, coordenado pela Secretaria da Família e Juventude do Distrito Federal (SEFJ-DF) em parceria com o Instituto Culinária Social, iniciou nesta terça-feira (16) o cadastro on-line para nove cursos presenciais de confeitaria, panificação, massas, salgados e vendas.
As aulas ocorrerão no Centro da Cidade Estrutural, em frente à administração regional, e um ônibus fará o transporte de estudantes que moram no Setor Santa Luzia.
Cursos gratuitos de gastronomia no DF abrem inscrições
A iniciativa prioriza pessoas em situação de vulnerabilidade social, oferecendo qualificação profissional, geração de renda e inclusão. “Projetos como o Capacitando Vidas dão a oportunidade que muitos chefes de família precisam para escapar do desemprego ou complementar a renda”, afirmou o secretário da SEFJ-DF, Rodrigo Delmasso.
Como funciona o Capacitando Vidas
Com duração total de quatro meses, o programa prevê 20.346 atendimentos diretos, a capacitação de mais de 270 alunos e a oferta de 20.076 refeições gratuitas por meio da ação Galinhada do Amor. O prato será distribuído de segunda a sexta-feira na Estrutural e, às quartas-feiras, no Setor Comercial Sul, sempre a partir das 18h.
A idealizadora do Instituto Culinária Social, Ada Silva, destaca que o projeto “acolhe, ensina e gera novas oportunidades”, transformando conhecimento culinário em autonomia financeira.
Calendário dos cursos e cronograma
As inscrições devem ser feitas via formulário on-line. Confira as datas:

Imagem: Divulgação
- Confeitaria: Da massa à decoração – Aylla Pedrinha | 29/9 a 03/10/2025
- Faça e Venda: Delivery e Pronta Entrega – Aylla Pedrinha | 13/10 a 17/10/2025
- Delícias Natalinas – Zé Roberto | 3/11 a 7/11/2025
- Marmitaria (Cozinha Quente) – Isa | 24/11 a 28/11/2025
- Doces Natalinos – Aylla Pedrinha | 08/12 a 12/12/2025
- Receitas do Bake Off Brasil – Zé Roberto | 5/01 a 9/1/2026
- Pizza e Croissants – Zé Roberto | 19/01 a 23/1/2026
- Salgados e Assados – Valéria | 26/1 a 30/1/2026
- Panificação – Valéria | 2/2 a 6/2/2026
Serviço
Inscrições: formulário on-line (gratuito)
Local das aulas: Centro da Cidade Estrutural, em frente à administração regional
Transporte: ônibus gratuito para residentes no Setor Santa Luzia
Interessados devem preencher o cadastro o quanto antes, pois as vagas são limitadas.
Quer saber mais sobre oportunidades de capacitação? Confira outras iniciativas na seção de cursos do Diário de Finanças e mantenha-se atualizado sobre programas gratuitos que podem impulsionar sua carreira.
Resumo: as inscrições para nove cursos gratuitos de gastronomia no DF já estão abertas, oferecendo qualificação e distribuição de refeições à comunidade. Garanta sua vaga e compartilhe a notícia com quem precisa!
